Job Description

Moises Bakery Hallandale in Hallandale Beach, FL is looking for one Master baker o maestro panadero (baker) to join our 22 person strong team. We are located on 115 E Hallandale Beach Blvd Moises Bakery. Our ideal candidate is a self-starter, motivated, and hard-working.

Se requiere panadero con experiences en panadería venezolana, portuguesa o hispana, con disponibilidad a tiempo completo.

Responsibilities

• Realizar producción semanal de masas y panes
• Reportar diariamente producción y lotes hechos
• Cumplr con las mejores prácticas de manufactura de alimentos
• Anticipar inventario de ingredientes requeridos para la producción
• Colaborar con otros miembros del equipo en el logro de los resultados de producción
• Mantener alto nivel de calidad en la producción asignada

Qualifications

• Conocimientos avanzados en recetas de panes venezolanos, portugueses o hispanos
• Experiencia previa demostrable
• Concimiento de operación de equipos comerciales (Mixer, Laminador, Sobadora, Divisoras)
• Experiencia de hornos comerciales de panadería

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